Jeśli kochasz pizzę, ale unikasz glutenu – dobrze trafiłeś! Dobrze dobrana baza bezglutenowa to podstawa domowej pizzy, która będzie nie tylko bezpieczna dla zdrowia, ale i pyszna jak ta z włoskiej pizzerii. Sprawdź, na co zwrócić uwagę przy wyborze gotowej bazy gluten free i jak przygotować idealną pizzę bez glutenu w domu.
🔍 Czym jest baza bezglutenowa i dla kogo?
Baza bezglutenowa to gotowy spód do pizzy przygotowany bez użycia mąki pszennej i składników zawierających gluten. Jest przeznaczona dla osób:
- z celiakią,
- nietolerancją glutenu,
- na diecie eliminacyjnej,
- oraz tych, którzy po prostu chcą jeść „czyściej”.
Jak wybrać dobrą bazę bezglutenową?
✅ Konsystencję po wypieczeniu – idealna baza jest chrupiąca z zewnątrz, miękka w środku.
✅ Rzemieślnicze wykonanie – ręcznie robione bazy mają dużo lepszy smak niż przemysłowe.
🍕Jak przygotować pizzę z naszej bazy bezglutenowej?
Wyjmij bazę z opakowania i posmaruj ranty oliwą.
Posmaruj sosem pomidorowym lub pesto.
Dodaj ulubione składniki – warzywa, ser, mięso lub wersję vege.
Piecz w nagrzanym piekarniku (220-250°C) przez 5-7 minut.
Gotowe! Prawdziwa pizza bezglutenowa jak z włoskiej trattorii.
🛒 Gdzie kupić bazę bezglutenową?
W naszym sklepie znajdziesz gotowe bazy gluten free w różnych zestawach:
➡️ 1 x baza bezglutenowa 30 cm
➡️ [6 x baza – taniej w zestawie]
➡️ [12 x baza – idealna do gastro lub rodziny]
Wszystkie wypiekane są ręcznie w bezpiecznym środowisku wolnym od glutenu.
❓ FAQ – najczęstsze pytania o bazę bezglutenową
Czy baza bezglutenowa nadaje się do mrożenia?
Nasze wszystkie produkty pakowane są z pochłaniaczem tlenu Oxydis mogą leżeć w suchym miejscu do 60 dni, a nasze bazy do pizzy nawet do 160 dni, nie ma potrzeby mrożenia.
Czy nadają się do lokali gastronomicznych?
Tak. Współpracujemy z HoReCa – oferujemy pakiety hurtowe.
Po więcej odpowiedzi na pytania zapraszamy na naszą stronę internetową https://cucinaglutenfree.pl/
