Nadchodzi nowa
era bezglutenowej
gastronomii
Chcemy pokazać jak przygotowywać posiłki, które są wolne od zanieczyszczeń krzyżowych i bezpieczne dla osób na diecie bezglutenowej.


Zaproś do stołu więcej gości
CUCINA gluten free
CUCINA gluten free to bezpieczeństwo, autentyczny smak i jakość inspirowana włoskimi tradycjami. Łatwe w przygotowaniu rozwiązania kulinarne dostosowane do potrzeb polskiego rynku. Nasze produkty są mostem łączącym bogatą kulturę kulinarną Włoch z dbałością o potrzeby osób z celiakią i na diecie bezglutenowej. Innowacyjność połączona z włoską tradycją.
Nasz misją jest to, aby ułatwić dostęp do produktów z włoskiej kuchni do polskich domów i restauracji, oferując proste w przygotowaniu produkty bezglutenowe najwyższej jakości stworzone ze starannością o bezpieczeństwo. Dążymy do tego, aby każdy mógł doświadczyć radości i smaku prawdziwej kuchni włoskiej, niezależnie od ograniczeń dietetycznych.
CUCINA gluten free
CUCINA gluten free to bezpieczeństwo, autentyczny smak i jakość inspirowana włoskimi tradycjami.
Nasz misją jest to, aby ułatwić dostęp do produktów z włoskiej kuchni do polskich domów i restauracji, oferując proste w przygotowaniu produkty bezglutenowe najwyższej jakości stworzone ze starannością o bezpieczeństwo. Dążymy do tego, aby każdy mógł doświadczyć radości i smaku prawdziwej kuchni włoskiej, niezależnie od ograniczeń dietetycznych.
Jak wprowadzić opcje bezglutenowe do menu i zyskać nowych gości?
Cel Marki
Nasza marka ma na celu zainspirować polskie restauracje do wprowadzenia bezpiecznych i wysokiej jakości opcji bezglutenowych, wykorzystując wiedzę i inspiracje z Włoch. Chcemy sprostać oczekiwaniom osób z celiakią i wszystkich ceniących zdrowy styl życia i pokazać, że nasze produkty usprawnią proces przygotowywania bezpiecznych dań dla osób z celiakią.
Bez Glutenu
Bez Jajek
Bez Mleka
Nasze bazy do pizzy są tworzone w manufakturze, w której wypiekany produkty w 100 % bezglutenowe. Przestrzegamy zasad bezpieczeństwa w kontekście przygotowywania bezpiecznych produktów dla osób chorujących na celiakię.

Bezglutenowa baza do pizzy 240g - Cucina
Wartość odżywcza w 100 g:
Energia: 815,68kj kJ / 253 kcal
Tłuszcz: 7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1.1 g)
Węglowodany: 43.2 g (w tym cukry: 5,.25 g)
Błonnik: 5.76 g
Białko: 0.52 g
Sól: 1.5 g
Nowa jakość przechowywania produktów z CUCINA gluten free!
W CUCINA gluten free, innowacja jest kluczem do doskonałości. Jesteśmy dumni, że możemy wprowadzać nowoczesne rozwiązania, które podnoszą jakość naszych produktów i wygodę ich użytkowania.
Z radością informujemy, że jesteśmy również dystrybutorem pochłaniacza tlenu. Dzięki tej zaawansowanej technologii możemy zapewnić dłuższą świeżość naszych produktów, eliminując konieczność ich przechowywania w lodówce.
Technologia pochłaniacza tlenu umożliwia przechowywanie baz do pizzy CUCINA w temperaturze pokojowej. To nie tylko zwiększa wygodę użytkowania, ale także pozwala na znaczną redukcję kosztów energii, co jest szczególnie korzystne dla restauracji i innych lokali gastronomicznych. Dzięki temu nasze produkty są nie tylko smaczne, ale również ekonomiczne.
W CUCINA gluten free stale dążymy do tego, aby dostarczać rozwiązania, które spełniają oczekiwania współczesnych konsumentów i restauratorów, z którymi współpracujemy. Wierzymy, że dzięki wprowadzeniu pochłaniacza tlenu, nasze produkty staną się jeszcze bardziej atrakcyjne i łatwe w użyciu, oferując najwyższą jakość bez kompromisów.


Jeśli jesteś zainteresowany, skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak możemy wspólnie pracować nad rozszerzeniem Twojego menu o bezpieczne, bezglutenowe opcje.

W Cucina Gluten Free, każda baza do pizzy jest tworzona z pasją i precyzją, aby zapewnić najwyższą jakość i autentyczny włoski smak.


Dwuetapowy proces produkcji naszych baz do pizzy
Nasz unikalny, dwuetapowy proces produkcji łączy tradycyjne metody rzemieślnicze z nowoczesną technologią, co pozwala nam oferować produkty niezrównane pod względem smaku i jakości.
Początkowy etap produkcji naszych baz do pizzy rozpoczyna się od ręcznego wyrabiania ciasta. To tutaj nasze doświadczone emerytki, inspirowane postacią włoskiej nonny, wkładają swoje serce w każdy kawałek ciasta. Pod ich sprawnymi dłońmi, ciasto nabiera życia – każda baza jest formowana na metalowych tackach, co zapewnia, że w finalnym produkcie widać delikatne odbicia ich palców.
Po uformowaniu, bazy są przewożone do specjalnie zaprojektowanego pomieszczenia, gdzie panują idealne warunki saunowe. Tam wypuszczana jest para, ciasto ma czas na wyrośnięcie przez trzy godziny, co jest kluczowe dla uzyskania puszystej, lekkiej tekstury naszej pizzy. Następnie, nasze bazy są pieczone w piecu nagrzanym do 250 stopni Celsjusza przez pięć minut. Następnie bazy są pakowane w specjalne worki razem z pochłaniaczem tlenu.
CUCINA gluten free dla Twojej restauracji
Jak wprowadzenie bezpiecznych opcji bezglutenowych może przyciągnąć więcej klientów?
W Polsce, coraz więcej miejsc oferuje dania bezglutenowe, jednak wiele z nich nie jest bezpiecznych dla osób cierpiących na celiakię. Problem zanieczyszczeń krzyżowych w kuchni sprawia, że restauratorzy obawiają się dodatkowej odpowiedzialności i uważają, że inwestycje w zmiany nie przynoszą bezpośrednich korzyści finansowych. Jest to jednak mylne przekonanie, które może kosztować utratę potencjalnych klientów.

Zwiększenie dostępności dla osób z celiakią
Udostępnienie w pełni bezpiecznych opcji bezglutenowych sprawia, że Twoja restauracja staje się atrakcyjna dla szerokiego grona klientów.

Wzmocnienie wizerunku marki
Pokazując, że Twoja restauracja dba o potrzeby wszystkich klientów, w tym osób z celiakią, budujesz pozytywny wizerunek swojej marki, który przyciąga nowe grono konsumentów.

Wzrost przychodów
Grupa osób poszukujących bezpiecznych opcji bezglutenowych rośnie każdego roku. Dostosowując swoje menu, możesz przyciągnąć tę rosnącą grupę klientów, co przekłada się na zwiększenie przychodów.

Bezpieczeństwo
Możesz być pewien, że serwujesz jedzenie, które jest nie tylko smaczne, ale także bezpieczne. Nasze bazy do pizzy minimalizują ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych, co zapewnia spokój ducha Tobie i Twoim klientom.
FAQ – Klient indywidualny
Tak, wszystkie nasze produkty są w 100% bezglutenowe. Produkujemy je w Manufakturze, gdzie powstają tylko produkty z bezglutenowych surowców.
Tak! Nasze produkty są bezpieczne dla osób z celiakią – nie tylko nie zawierają glutenu, ale są też przygotowywane z zachowaniem najwyższych standardów bezpieczeństwa.
Wystarczy wejść na nasz sklep online, dodać produkty do koszyka, przejść do kasy i opłacić zamówienie – szybko i wygodnie online.
Akceptujemy płatności kartą, BLIK-iem, szybkie przelewy online oraz tradycyjny przelew bankowy.
Zamówienia realizujemy w ciągu 1–3 dni roboczych. Wysyłka kurierem lub do paczkomatu.
Tak – po wysłaniu paczki otrzymasz numer śledzenia przesyłki.
Zamówienie można odebrać tylko po wcześniejszym powiadomieniu nas o tym droga telefoniczną lub mailową – +48 573 266 446, sklep@cucinaglutenfree.pl
Tak, zgodnie z przepisami masz 14 dni na zwrot nieotwartych produktów. Szczegóły znajdziesz w naszym regulaminie.
W notatce do zamówienia napisz numer swojego paczkomatu.
FAQ – Współpraca HoReCa
Tak, nasza marka głównie skupia się na sektorze HoReCa nawiązujemy współpracę z restauracjami, kawiarniami, hotelami i innymi punktami gastronomicznymi.
Wystarczy, że skontaktujesz się z nami przez formularz kontaktowy lub e-mail – przygotujemy dla Ciebie ofertę i prześlemy w odpowiedzi na maila.
Wszystkie nasze produkty pakowane są z pochłaniaczem tlenu Oxydis, dzięki czemu mogą być przechowywane w suchym miejscu do 2 miesięcy. Bazę do pizzy można przechowywać w suchym miejscu do 5 miesięcy.
Tak – przed większym zamówieniem możemy wysłać próbki, abyś mógł ocenić jakość i smak naszych wypieków. Pojedyncze produkty można zakupić również w naszym sklepie online.
Dostosowujemy się do twoich potrzeb – oferujemy regularne dostawy kurierem, elastyczne terminy i szybki czas realizacji.
Tak – możemy pracować nad specjalnymi recepturami, smakami lub formatami produktów na zamówienie, jednak najpierw oferujemy spotkanie, aby omówić szczegóły i podjąć decyzje.
Tak – współpracując z nami dajemy naszym partnerom pełne wsparcie promocyjne opcji bezglutenowych.
Nasz Blog
Dieta bezglutenowa to nie moda – choroba celiakia, czym jest?
Opcje bezglutenowe w restauracjach: Jak unikać zanieczyszczenia krzyżowego?
Włochy vs Polska: Nasze włoskie korzenie i inspiracje w CUCINA gluten free
Jesteś zainteresowany naszym produktem?
CUCINA gluten free – Nadchodzi nowa era bezglutenowej gastronomii
Zaufali nam





